Préparation :
Mettez la pastèque grossièrement coupée dans le mélangeur. Remplissez votre shaker avec de la glace et ajoutez le sucre de canne, le jus de citron vert, une tranche de Jalapeno et environ 30 grammes de purée de melon d'eau. Secouez jusqu'à ce que tout soit glacé. Versez dans le verre à cocktail, mélangez avec l'eau de pulvérisation et terminer avec le morceau de melon d'eau avec le zeste, une tranche de citron vert, une tranche de piment Jalapeno et le brin de menthe fraîche . Santé!