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4 smoothies et mocktails merveilleusement simples

10 juillet 2019

Un mélangeur est à peu près le dispositif le plus utile que vous puissiez avoir dans la maison, surtout lorsque les températures montent. Nous vous inspirons avec deux smoothies surprenants pendant la journée et deux cocktails d'été pour vous rafraîchir le soir. Santé!

Cocktail limoensap jalapeno spicy pikant watermeloen limoen

Spicy Watermelon (sans alcool)

Ingrédients (1 mocktail) :

2 tasses de melon d'eau grossièrement tranché (épépiné)
2 centilitres de sucre de canne
2 centilitres de jus de citron vert fraîchement pressé
1 décilitre d'eau de pulvérisation
2 quartiers de lime
1 tranche de pastèque aux zestes
2 fines tranches de piment Jalapeno
1 brin de menthe fraîche

Préparation :

Mettez la pastèque grossièrement coupée dans le mélangeur. Remplissez votre shaker avec de la glace et ajoutez le sucre de canne, le jus de citron vert, une tranche de Jalapeno et environ 30 grammes de purée de melon d'eau. Secouez jusqu'à ce que tout soit glacé. Versez dans le verre à cocktail, mélangez avec l'eau de pulvérisation et terminer avec le morceau de melon d'eau avec le zeste, une tranche de citron vert, une tranche de piment Jalapeno et le brin de menthe fraîche . Santé! 

Smoothie aux framboises, mûres et flocons d’avoine

Ingrédients : (2 à 3 portions)

25 g de flocons d’avoine
100 ml de lait écrémé
100 g de framboises
100 g de mûres
3 c. à s. de miel lavande
200 g de yaourt grec (0%)
5 glaçons

Préparation :

Mettez tous les ingrédients dans le blender et gardez quelques fruits en réserve. Mixez le tout très finement jusqu’à obtenir un joli smoothie. Versez ce smoothie parfait pour le petit déjeuner dans un verre et ajoutez les derniers fruits en guise de garniture. Vous retrouverez cette préparation dans le livre de recettes fourni avec le blender Phillips Viva Collection.

Nojito recept mojito alcoholvrij virgin

Nojito

Ingrédients : (1 portions)

25 cl de Sprite, 7 up ou de l'eau gazeuse
Une poignée de feuilles de menthe fraîche
Un demi citron vert, tranché
2 cuillères à soupe de sucre de canne
Glaçons

Préparation :

Prenez un grand verre et remplissez-le de feuilles de menthe et de sucre de canne. Pressez la moitié des quartiers de lime au dessus du verre et ajoutez les autres morceaux de lime. Versez le Sprite, l’eau gazeuse ou l’eau gazeuse et mélangez bien. Ajoutez un bon tas de glace et voilà, vous obtenez un délicieux apéritif sans alcool.

Smoothie protéiné aux épinards

Ingrédients (1 grande portion) :

1 tasse de lait d’amande non sucré
Une poignée de pousses d’épinard
¼ de tasse de dés de mangue
¼ de tasse de dés d’ananas
Une demi-banane
1 c. à c. de graines de chia
1 c. à s. de poudre de protéine à la vanille (facultatif)

Préparation :

Même si vous n’aimez pas les épinards, vous trouverez ce smoothie délicieux. Et encore plus si vous mettez vos cubes de mangue, d’ananas et de banane la veille dans le congélateur. Ajoutez des protéines et vous obtenez un résultat parfait pour garder la ligne, qui vous garantira aussi 1/3 des apports journaliers recommandés en vitamine A.

Avoir un mixeur dans votre maison est synonyme de gagner beaucoup de temps en cuisine: vous pouvez préparer la pâte à crêpes en un rien de temps, créer des cocktails incroyables et vos enfants sont assez indépendants pour préparer un délicieux petit-déjeuner. Vous pouvez découvrir ce que Sofian (7 ans) prépare ici.